ホームセンターに行くとたくさんの野菜の苗とかプランターが売られていて、つい買ってしまうのですが、毎回大した野菜が収穫できず、コスパ悪いなあと思っていたのですが、絹さやを植えて初めてコスパ最高！と思いました。
昨年の秋に、花を抜いた土に種をまき、肥料ときどき、水ときどきでこんなに大きくなりました。
絹さやって、実は買ったことはありません。あってもなくてもいい野菜だと思っているので。
しかし、庭にあるとなればいろいろ使います。
最近はいろどりのためだけでなく、絹さやを使った料理を考えています。
卵が高騰しているので、ぜいたく品ですかね。
レンジのほう栄養が逃げないとか読んだので、シリコンバッグも活躍しています。
少ししか収穫できなかったときにもお湯がもったいなくないです。
