最近どこに出かけても何もかも高い。
やっぱりおうちで食べるのが一番と思います。
帰省した娘とともにおうち焼肉をしました。
しかし、我が家にはホットプレートがない。
焼肉はキッチンのコンロで焼く主義です。テーブルの周りが汚れるのが嫌なので。
今回はセラミックフライパンを使いましたが、いつものティファールのフライパンよりおいしく焼けた気がします。肉は会津牛、たれは叙々苑です。
３枚ずつ焼いて（姑は一緒に食べないので）、焼けたところからテーブルに出して食べるのですが、はっきり言って、私は忙しい。食べる暇がない。
でも途中が娘が交代してくれましたよ。
ビールを片手にコンロの前に立ちながら交代で焼きました。
おいしくいただけますが、フライパンだと油がどんどん溜まっていくので、キッチンペーパーで拭きながら焼きます。やっぱり焼肉プレートとか使ったほうがおいしく焼けるのでしょうか。
いろいろ検索してレビューを読みまくっていますが、煙が出ない電気式はあまりおいしくやけないとか？カセットコンロで焼くイワタニの焼肉プレートも結構油がはねるとか？うーん、多分買わないな。
