主婦の隙間時間いろいろ

子供が巣立ったあとの夫と犬と姑との暮らし

杜の市場(仙台場外市場)で食材を買う

杜の市場に行ってみました。

訪れたのは平成31年4月29日

 

杜の市場とは? | 【公式】仙台場外市場・杜の市場

 

食べたもの

ウニいくら丼       1680円

 

 

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買ったもの

森の芽吹きたまご舍 たまご        324円

ピーチパイナップル            500円

熊本河内晩柑(ジューシーオレンジ)     100円×2

せり                    150円

ミニトマト                 180円

大葉                    150円

新たまねぎ                 120円

たらの芽                  200円(道の駅より激安)

なめこ                   120円

山うど                   150円

ふきのとう                  80円

岩塩                    295円

いわい鶏もも肉               708円

 

 

たらの芽とふきのとうは、てんぷらにしました。

たらの芽は小さくてもおいしかったです。

米山で買った600円のは大きいから高かったのかもしれませんが、小さいほうが

おいしかったです。

ふきのとうは天ぷらが苦かったので、ふきのとうみそにしました。

みそと砂糖で苦みが和らいでおいしいです。

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ふきのとう味噌の作り方 山菜スペシャリストが教える山菜料理レシピ|山菜屋.com

 

道の駅おおさとでシソ巻きがたくさん売られていましたが、買うと高いので自分でつくりました。

 

 

また、みそと砂糖とみりんです。クルミとゴマも入れました。

 

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食材を買って調理して、毎日忙しいです。